ТОП 10 сковородок с керамическим покрытием
Что необходимо знать о керамических сковородах до того, как принимается решение об их покупке для регулярного использования? Для приготовления аппетитного блюда с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов нужно правильно выбрать качественную кухонную утварь. Как и все другие разновидности сковород, керамическая имеет свой ряд достоинств и недостатков. Корпус таких изделий изготавливается из плотного, литого алюминия, внутренняя и внешняя поверхности покрываются керамикой со специальным покрытием. Также, выделяют еще один тип керамических сковород – из штампованного алюминия. Ценовая политика таких изделий на порядок ниже, но и долговечностью и хорошим качеством они похвастаться явно не могут. Если выбирать между тефлоном и керамикой, предпочтение, однозначно, стоит сделать в пользу второго варианта. Он не только является более прочным, но и изготовлен из экологически чистых материалов, а значит, безопасен для здоровья.
Выбор хорошей сковороды – не такое простое занятие, как может показаться на первый взгляд. Чтобы помочь каждому, кто задумался о покупке керамического изделия, мы составили список-ТОП-10 «Лучшая сковорода с керамическим покрытием». На сайте производителей, в основном, можно найти только идеальные характеристики изделий и положительные отзывы. Мы же, не поленились, и нашли все отзывы владельцев самых покупаемых и качественных сковород.
Фирма BergHOFF уже много лет занимается производством кухонной утвари и аксессуаров для приготовления пищи. За многие годы существования на мировом рынке – производитель успел зарекомендовать свои изделия как качественные, стильные, современные и долговечные.
Первое место рейтинга занимает сковорода с керамическим покрытием от BergHOFF.
- Высокое качество изделия и экологичность всех материалов, использованных для его изготовления;
- Легкий вес;
- Быстрый и равномерный нагрев и остывание всей поверхности;
- Керамическое покрытие высокого качества;
- Стильный дизайн в романтическом стиле, который придется по душе любой хозяйке;
- Экономия энергии до 25%;
- Эргономичная ручка из бакелита, не нагревается, не деформируется от воздействия высоких температур во время термообработки пищи;
- Совместима со всеми видами кухонных плит.
- Отсутствует крышка в комплекте;
- Нельзя загружать в посудомоечную машинку;
- После 2х лет регулярного использования внешнее покрытие темнеет и покрывается копотью.
Второе место рейтинга – керамическая сковорода от итальянского производителя, совмещающая в себе высокое качество и лучшие итальянские традиции. Баларини – сковорода, выполненная в классическом стиле. Такое изделие подойдет домохозяйке, повару-аматору и профессионалу своего дела.
- Вместительность. Можно приготовить сразу большую порцию вкусного блюда, которой хватит для трапезы большой семьи или праздничного застолья дружной компании;
- Высококачественные материалы, использованные для изготовления жаропрочного изделия;
- Керамическое покрытие со специальным антипригарным слоем;
- Равномерное распределение тепла по всей поверхности изделия;
- Корпус изделия – утолщенные стенки и дно, благодаря которым блюдо не подгорит и не прилипнет;
- Можно готовить с минимальным использованием растительного масла или жира, не опасаясь за качество приготовленной пищи;
- Покрытие не растрескивается со временем, в его поверхности не накапливаются остатки жира с канцерогенными веществами;
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- Выдерживает температуру до 350 градусов;
- Изделие не подвергается деформации и коррозии;
- Удобная бакелитовая ручка, с силиконовым покрытием, благодаря которому ручка не нагревается, не скользит в руке;
- Допустимо использование металлических аксессуаров в процессе приготовления пищи.
- Нет крышки в комплекте;
- Нельзя использовать для приготовления пищи на индукционной плите, в духовке и в микроволновой печи;
- После года регулярного использования продукты начинают подгорать.
Бюджетный вариант сковороды с керамическим трехслойным покрытием от китайского производителя. Такая сковорода станет идеальным вариантом для регулярного использования на домашней кухне. Крауфф – забота о вкусовых качествах блюд и забота о каждм потенциальном покупателе.
- Легкий вес;
- Ценовой сегмент, доступный каждому;
- Быстрое и равномерное нагревание и остывание сковороды;
- Подойдет для приготовления любых блюд, от простого омлета до морепродуктов под пикантными соусами;
- Продукты во время приготовления не прилипают к поверхности и не пригорают;
- Максимальное сохранение вкусовых качеств пищи, витаминов и полезных веществ;
- Во время термообработки покрытие не выделяет токсических веществ, опасных для здоровья;
- Экологически чистые материалы и безопасность в использовании;
- Простота в эксплуатации и уходе за изделием;
- Минимальное использование масла для зажарки;
- Трехслойное дно сковороды и толстые борты, которые препятствуют деформации изделия от воздействия высокой температуры во время приготовления блюда;
- Бакелитовая ручка удобной формы, удобный захват, не нагревается благодаря силиконовому покрытию.
- Отсутствует крышка в комплекте;
- Нельзя оставлять надолго на большом огне;
- Через год использования дно изделия деформируется;
- Ручка расшатывается из-за ненадежного механизма крепления;
- Нельзя использовать металлические лопатки, и подобные аксессуары;
- Нельзя загружать в посудомоечную машину, мыть можно только мягкой губкой с использованием щадящего моющего средства.
Все изделия итальянского бренда Granchio выдержаны в элегантном, классическом стиле, изготовлены из современных высококачественных материалов, которые безопасны для здоровья человека.
- Безопасные материалы, экологически чистые;
- Небольшой вес изделия и высокое качество;
- Натуральное, прочное, многослойное антипригарное покрытие, изготовленное по технологии ILAG Ceramic. Не содержит тяжелых металлов. Обладает антибактериальными свойствами. Не деформируется даже при температуре 450 градусов;
- На дне расположен индукционный диск, который подскажет владельцу, когда сковорода будет готова к приготовлению пищи;
- Крышка из жаропрочного стекла, с отверстием для выхода пара. По краю стекла расположен ободок из нержавеющей стали, который обеспечивает плотное прилегание к сковороде без щелей и зазоров;
- Ручка из бакелита эргономичной формы, со специальным покрытием СилкТач, которое обеспечивает удобство захвата, не допускает скольжения в руке и не нагревается во вемя готовки блюда;
- Совместима со всеми кухонными плитами.
- Нельзя загружать в посудомоечную машину;
- Рекомендовано очищать изделие вручную, с мягкой губкой и средством для посуды без щелочи;
- Нельзя использовать в духовке и микроволновой печи;
- После 2х лет использования покрытие теряет сои свойства и продукты пристают к поверхности. Возникает необходимость готовить с добавление бОльшего количества масла, либо менять изделие на новое.
Мартекс – пятая позиция рейтинга лучших сковород с керамическим покрытием. Производитель сумел не только сделать изделие качественным, совместив это с бюджетной стоимостью, но и продумал дизайн сковороды до мелочей. Таким образом, сковорода Мартекс – единственное изделие в списке ТОП-10 с множеством вариантов цветовых решений внешнего покрытия, из которых каждая хозяйка может выбрать оптимальное именно для себя и интерьера свое кухни.
- Легкий вес;
- Низкая стоимость;
- Быстрый нагрев и остывание изделия;
- Готовое блюдо можно хранить в холодильнике;
- У каждого потенциального покупателя есть возможность самостоятельно выбрать, в каком оттенке цветовой палитры будет выполнено внешнее покрытие;
- Каждое блюдо максимально сохранит сочность, витамины и полезные свойства продуктов;
- Можно готовить без добавления жира и растительного масла, не опасаясь за то, что пища подгорит или прилипнет;
- Современный дизайн, дополняющий интерьер любой кухни и поднимающий настроение во время приготовления пищи;
- Трехслойное керамическое покрытие хорошего качества;
- Удобная длинная ручка из бакелита, не греется, не деформируется, не выскальзывает из рук;
- Экологически чистые компоненты, использованные при изготовлении изделия;
- Совместима с газовыми и электрическими кухонными плитами.
- Нельзя использовать в посудомойке, микроволновой печи и духовом шкафу;
- Красивое внешнее покрытие быстро темнеет, покрывается жиром и нагаром.
Супретто – шестое место рейтинга. Сковороды китайского производителя изготавливаются с использованием современных технологий и высококачественных технологий. Преимущества производителя – качество, ценовой сегмент, долговечность изделий. Появление аксессуаров для приготовления пищи и кухонной утвари бренда Супретто максимально облегчит и ускорит процесс создания кулинарных шедевров.
- Большая вместительность;
- Строгий дизайн в классическом стиле;
- Высокое качество изделия;
- Антипригарное покрытие, состоящее из трех слоев с добавлением керамической крошки и укрепляющих нано частиц;
- Хорошая теплопроводимость;
- Удобная ручка, не нагревается и не деформируется от воздействия высокой температуры;
- Идеальный вариант для домашней кухни и использования на даче в любое время года;
- В комплекте есть крышка из закаленного прочного стекла, на краю – силиконовая вставка, которая обеспечивает плотное, вакуумное прилегание к поверхности сковороды, благодаря которому блюдо максимально сохраняет сочность и полезные свойства;
- Отсутствие вредных компонентов и токсинов;
- Изделие легко чистится и моется при помощи мягкой губки и средства для посуды без щелочных компонентов;
- Сковорода не подвержена негативным процессам коррозии;
- Равномерная термообработка каждого кусочка пищи;
- Можно готовить на всех типах кухонных плит.
- По отзывам пользователей, между крышкой и сковородой всегда остается зазор, из-за которого конденсат, образующийся на крышке во время готовки постоянно стекает в пищу;
- Покрытие темнеет со временем, ручка расшатывается после первого года постоянной эксплуатации.
На седьмом месте рейтинга лучших сковород с керамическим покрытием расположилось изделие бренда «Фиссмэн». Девиз производителя – «Вместе с нашей посудой мы приносит в ваш дом радость и хорошие эмоции!». В течении многих лет, китайский бренд старается усовершенствовать свои изделия, увеличить обороты продаж и удовлетворить потребности самых требовательных покупателей. Сковороды Фиссмэн отличаются стильным дизайном, удобством и легкостью в уходе и эксплуатации изделия.
- Бюджетная стоимость, что делает изделие доступным каждому;
- Легкий вес, стильный, классический дизайн;
- Равномерное распределение тепла по всей поверхности сковороды, быстрый нагрев и такое же быстрое остывание;
- Совместима со всеми типами плит;
- Можно мыть в посудомоечной машинке;
- Материал корпуса – плотный алюминий, утолщенное дно и стенки сковороды;
- Продукты, приготовленные в сковороде Фиссмэн сохраняют полезные свойства и остаются сочными;
- Вместительность изделия, позволяющая приготовить большую порцию за один раз;
- Антипригарное покрытие, разработанное по технологии ТачСтоун, благодаря которому продукты не пригорают.
- Главный минус изделия – плохой механизм крепления ручки. Большинство владельцев жалуются на ее качество. Ручка начинает шататься, буквально, после нескольких месяцев использования, и укрепить ее весьма проблематично;
- После 1,5 года регулярной готовки на сковороде дно деформируется, и масло для обжаривания стекает по краям изделия, из-за чего блюдо в центре начинает подгорать;
- После полугода покрытие на ручке начинает облазить, внешнее покрытие темнеет.
- Стильный дизайн, небольшой вес;
- Бюджетная стоимость, доступная каждому;
- В комплекте есть крышка из термостойкого, закаленного стекла, с отверстием для вывода пара;
- Экологически чистые материалы, с помощью которых создавалось изделие;
- Легкий вес;
- Трехслойное антипригарное покрытие высокого качества, продукты не подгорают;
- Допустимо приготовление пищи без использования растительного масла и жира, или с добавлением их минимального количества;
- Изделие совместимо со всеми видами кухонных плит, в том числе, с индукционными;
- Удобная ручка эргономичной формы. Силиконовое покрытие СилкТач обеспечивает удобный захват и препятствует выскальзыванию из рук. Ручка не деформируется под воздействием высоких температур во время приготовления пищи, и не нагревается;
- На дне сковороды производитель предусмотрел индукционный диск, который станет палочкой-выручалочкой для тех, кто будет готовить кулинарные шедевры на своей кухне. При нагреве изделия до 180 градусов индикатор сменит цвет на ярко-красный, оповестив о том, что можно начинать готовить. Кроме того, индукционная технология помогает контролировать температуру в течении всего процесса приготовления блюда.
- Через год-полтора активного использования сковороды, крепление ручки начинает шататься. При необходимости, этот недостаток можно легко исправить;
- Пища начинает пригорать после 2-3 лет эксплуатации изделия;
- Красивое внешнее покрытие быстро покрывается плотным слоем нагара, который очень сложно очистить даже с помощью специальных средств и жесткой губки;
- Нельзя загружать в посудомоечную машинку и готовить в микроволновой печи.
Еще одну строку занимает производитель «Фиссмэн» и его изделие. Сковорода Лазурит – новая разработка компании. При ее создании использовалась новейшая, современная технология BioEcoCeramica, по которой создавалось антипригарное керамическое покрытие изделия. Сковорода станет незаменимой помощницей на любой кухне, и поможет сделать вкусным любое блюдо. На ней можно приготовить:
- идеальный мясной стейк любой степени прожарки;
- Сочное рыбное филе;
- Сырники, блинчики, запеканки;
- Лазанью, пасту, и даже пиццу, и многие другие блюда.
- Экологически чистые материалы;
- Красивый, стильный дизайн изделия;
- Эргономичная ручка, бакелитовая, со специальным прорезиненным покрытием, которое обеспечивает удобный захват. Не нагревается, не деформируется, покрытие по прошествии времени не трескается и не облазит;
- Можно готовить на всех типах плит;
- Допустима загрузка в посудомоечную машинку, также можно мыть вручную мягкой губкой с добавлением щадящего моющего средства для посуды;
- Равномерный нагрев и прожарка каждого компонента блюда;
- Небольшой вес изделия;
- Готовить вкусные блюда можно с экономией энергии до 28%, кроме того, пища приготовится с использованием минимального количества растительного масла или жира.
- Нельзя использовать металлические лопатки, и другие изделия, которые могут поцарапать покрытие рабочей поверхности;
- Внешнее покрытие за первый год эксплуатации начинает понемногу облазить.
Последнее место списка ТОП-10 «Лучшая сковорода с керамическим покрытием» достается изделию китайского производителя Маэстро – известному бренду бытовой техники, кухонной утвари и многих других, полезных в повседневной жизни изделий. Фирма старается выпускать на мировой рынок продукцию хорошего качества по максимально доступной цене. Помимо того, дизайн каждого изделия заслуживает отдельного внимания, каждая сковорода Маэстро сможет порадовать своего владельца не только помощью в приготовлении вкусных блюд, но и стильным внешним видом, украсив интерьер любой кухни.
- Практичность и удобство в эксплуатации;
- Стоимость ниже минимальной;
- Хорошее качество и элегантный дизайн и четкими линиями;
- Эргономичная, длинная ручка, изготовленная из бакелита с термостойким покрытием и простым съемным механизмом;
- Дно сковороды оснащено индукционным диском для удобства и более комфортного, быстрого процесса приготовления блюд;
- Экологичность изделия;
- Качественное, двухслойное керамическое покрытие рабочей, внутренней поверхности;
- Материал корпуса – литой алюминий, с утолщением на дне и стенках;
- Быстрый нагрев и остывание изделия;
- В комплекте есть крышка из термостойкого, закаленного стекла с удобной ручкой и ободком для плотного прилегания к поверхности сковороды, без образования зазоров. В изделии предусмотрено отверстие для выхода пара;
- В продуктах максимально сохраняется витаминный состав, полезные свойства, сочность и вкусовые качества;
- Подходит для всех типов кухонных плит;
- Можно загружать в посудомоечную машинку, и использовать металлические аксессуары (кроме режущих).
- Максимальный срок использования сковороды – около 1 года;
- Ручка со съемным механизмом очень слабо держится, усилить ее подручными материалами – не предоставляется возможным;
- Несмотря на заявленные характеристики производителя, покрытие легко деформировать как металлическим предметом, так и жесткой губкой для мытья посуды;
- Нельзя использовать для готовки в микроволновой печи и для запекания в духовке;
- Внешнее покрытие быстро темнеет и начинает слазить;
- Крышка не плотно прилегает к сковороде, из-за чего конденсат с нее стекает прямо в еду.
-
4.95 / 5
-
4.8 / 5
-
4.7 / 5
-
4.5 / 5
-
4.55 / 5
-
4.4 / 5
-
4.35 / 5
-
4.2 / 5
-
4.15 / 5
-
4.0 / 5