ТОП 10 сковородок WOK
Важным фактором для приготовления полезной и качественной пищи является правильный выбор сковороды. Помимо обычных сковородок и сотейников существует сковорода-вок, пришедшая на кухни домохозяек из Китая. Такая сковорода изготовлена в форме конуса с маленьким дном, быстро и равномерно распределяет нагрев, сохраняет тепло в течении долгого времени и сводит к минимуму количество масла для жарки продуктов. Как выбрать качественную сковородку вок? В этом вопросе поможет рейтинг, в котором рассмотрены все лучшие сковородки вок. Каждый любитель готовки и вкусной пищи сможет понять, какая фирма сковород подойдет для использования дома, опираясь на отзывы реальных покупателей.
Лидирующее место в Топ-10 по праву занимает немецкий производитель. Материал сковороды Майер и Бош – высокопрочный литой чугун. Такой вариант оптимален для равномерного нагрева поверхности и длительного срока эксплуатации.
Помимо качественной сковороды, приятным бонусом для покупателя станут: крышка из закаленного стекла, щипцы из бамбука, решетка и деревянные палочки, идущие в комплекте.
- Большой диаметр сковороды, который позволит приготовить достаточное количество еды для большой семьи или к праздничному столу;
- Равномерный нагрев, качественное внешнее и внутреннее покрытие сковороды, благодаря которому она будет выглядеть как новая даже после нескольких лет регулярного использования;
- Эргономические ручки, расположенные с 2 сторон, прочный материал не деформируется под воздействием высоких температур и не нагревается. Крепления надежные, со временем не расшатываются;
- Сковороду можно использовать не только на всех видах плит, но и для готовки на открытом огне;
- Алюминиевая решетка, которая станет незаменимым помощником в приготовлении гриля. Она легко устанавливается на вок, благодаря чему можно готовить 2 блюда одновременно – в сковороде и на решетке;
- Щипцы для удобства приготовления и перемешивания.
- Цена. Несмотря на то, что фирма за много лет существования зарекомендовала себя как один из лучших производителей – далеко не каждый сможет приобрести сковороду за такую стоимость;
- Сковорода очищается вручную, мытье в посудомоечной машине не предусмотрено;
- Нельзя готовить продукты в воке без использования масла, минимальное количество обязательно;
На втором месте рейтинга лучших сковородок вок по праву расположилась сковорода всемирно известного производителя Тефаль.
Французский бренд изготавливает качественную продукцию на протяжении более 60-ти лет. Сковорода-вок имеет стильный дизайн, который понравится любой хозяйке.
Материал изготовления – нержавеющая сталь с многослойным антипригарным покрытием с добавлением титановой крошки.
- Большой объем вока, хорошая вместительность;
- Качественное покрытие, рассчитанное на длительную эксплуатацию;
- Красивый дизайн;
- Красный индикатор нагрева, помогающий понять, когда можно начинать процесс готовки (активируется при равномерном нагреве до 180 градусов);
- Небольшой вес и возможность готовки с использованием минимального количества жира или масла;
- Бакелитовая эргономическая ручка с силиконовым покрытием, не нагревающаяся в процессе приготовления пищи;
- Вес изделия меньше 1 кг;
- Подходит для газовых, электрических, индукционных поверхностей;
- Сковороду вок можно мыть в посудомоечной машине, либо вручную.
- Блестящее красивое покрытие требует тщательного ухода и бережной эксплуатации;
- Отсутствие крышки в комплекте, придется приобрести отдельно;
- Высокая цена.
Замыкающая позиция в тройке лидеров досталась воку Ронделл РДА-114. Отличный вариант для идеальной прожарки мяса, рыбы, лапши, запеканок, стейков и любых других блюд.
Одна з немногих сковород вок, на которых можно готовить без масла.
- 3-х слойное антипригарное покрытие, изготовленное с добавлением титановой крошки, по технологии «ТриТитан»;
- Внутренняя поверхность сковороды не поддается деформации от использования металлических лопаток, вилок и других предметов;
- Покрытие не поддается коррозии даже при длительном использовании;
- Большой размер сковороды, толстые стенки и дно;
- Удобные ручки, изготовленные из не нагревающейся, нержавеющей стали;
- Можно готовить не используя жир и масло;
- Покрытие сковорода вок не облазит и не трескается;
- Крышка в комплекте, устойчивая к высоким температурам;
- Для готовки пищи в данной сковороде подходят почти все виды плит, в том числе, можно запекать блюда в духовом шкафу;
Отличительная особенность сковороды — рифленое дно. При жарке таких продуктов как рыбный стейк или мясной медальон – лишний жир стечет, при этом оставив продукт сочным, а рифленые полосы оставят характерный «узор» сделав блюдо аппетитным.
- Запрещено загружать в посудомоечную машинку;
- Стоимость;
- Нельзя использовать на индукционных плитах.
Такой вариант сковороды-вок не только приготовит вкусные блюда, но и станет изюминкой на любой кухне. Один из самых необычных дизайнов сковород, получившийся благодаря идеально отполированной зеркальной стали.
- Вместительность – до 7 литров;
- Стильный дизайн;
- Быстрый и равномерный нагрев сковороды;
- Сохранение тепла в течении длительного времени после приготовления продуктов в воке;
- Крышка в комплекте;
- Ручки из закаленной стали с обоих сторон сковороды;
- Плотное дно с трехслойным антипригарным покрытием, высокие борты;
- Покрытие на внутренней стороне сковороды не деформируется из-за использования металлических лопаток во время приготовления;
- Можно готовить на открытом огне, а также на электрической, газовой и индукционной поверхности.
- Не очень удобные ручки, которые нагреваются в процессе готовки;
- Сложный уход за зеркальной поверхностью сковороды;
- Нельзя загружать в посудомойку и запекать блюда в сковороде;
- Слишком завышенная цена.
Вместительная вок сковорода очень быстро нагревается, хорошо сохраняет тепло и легко очищается после приготовления пищи. Основное правило готовки на таких сковородках – минимум масла, быстрое обжаривание и постоянное помешивание.
- Легкий вок, вес которого около 1 кг;
- Быстрый, равномерный нагрев всей поверхности;
- Низкая стоимость;
- Износостойкое, трехслойное антипригарное покрытие;
- Бакелитовая эргономическая ручка со съемным механизмом;
- Легко переносит перепады температур. В сковороде можно печь в духовом шкафу и хранить в холодильнике готовое блюдо (дождитесь его остывания);
- Можно загружать в посудомоечную машину;
- Крышка из закаленного стекла в комплекте.
- После длительного использования ручка расшатывается;
- Поверхность ручки, на стыке сковородки со временем начинает пузыриться.
Классическая сковорода из чугуна, которая прослужит долгие годы без потери качества изделия.
- Надежность и экологичность материала;
- Прочная сковорода, на которой удастся приготовить любые блюда, благодаря ее вместительности и равномерному нагреву;
- Чугунная сковорода не подвержена никакой деформации из-за использования металлических предметов, перепадов температур и воздействия высокой температуры во время процесса готовки;
- Долговечность и износостойкость;
- Экологичная, удобная ручка из дерева, плотно прикрепленная к корпусу сковороды;
- Готовка возможна на индукционной, газовой, электрической плите, а также на открытом огне;
- Тщательный уход за изделием. Мыть сковороду необходимо сразу после использования и вытирать насухо, чтобы не спровоцировать появление ржавчины, характерное для чугунных изделий при контакте с водой;
- Большой вес вока;
- Отсутствие крышки в комплекте;
- Нельзя мыть в посудомоечной машине, а также используя грубые и кислотные средства для мытья посуды;
Одна из самых миниатюрных сковородок вок от немецкого производителя, которая станет незаменимой помощницей для любой хозяюшки, заняв при этом на кухне минимум места.
- Компактный размер (диаметр 20 см) и небольшой вес (750 гр);
- Прочное, экологически чистое, износостойкое покрытие, изготовленное с добавлением мраморной крошки;
- Толстое дно и стены, сохранение тепла на протяжении длительного времени;
- Красный тепловой индикатор, расположенный посредине дна сковороды. При накале металла до 180 градусов кружок становится ярким, что говорит о готовности вока к приготовлению вкуснейшего блюда;
- Можно мыть как вручную, так и с помощью посудомоечной машины;
- Для удаления жидкости и жировых излишков производитель предусмотрел специальный носик для слива;
- Многослойное антипригарное покрытие;
- Можно не переживать, помешивая пищу металлическими лопатками и ложками, а также разрезая на сковороде запеканку – покрытию не грозит деформация и порча из-за использования металлических предметов.
- Объем. Его можно отнести не только к плюсам, но и к минусам изделия. Ведь в таком воке не реально приготовить большую порцию вкусной еды на всю семью;
- При регулярной эксплуатации и длительном использовании сковороды – расшатывается винтовое крепление ручки;
- Неоправданно высокая стоимость, как для такого маленького кухонного аксессуара.
Фирма Ронделл дважды вошла в рейтинг лучших сковородок вок Топ-10, что еще раз подтверждает качество производителя и количество положительных отзывов покупателей.
Сковорода с красивым дизайном изготовлена из литого алюминия, благодаря чему очень быстро накаляется и также мгновенно остывает до холодной температуры.
- Вместительность (диаметр 28см);
- В комплекте производитель предусмотрел крышку из закаленного жаропрочного стекла, по краям которой прикреплен уплотнитель из силиконового вещества для плотного прилегания к сковороде;
- Эргономическая бакелитовая ручка с надежным съемным механизмом, который не расшатывается даже после длительной эксплуатации;
- Хорошо переноси перепады температурного режима. Можно готовить в духовке и хранить блюдо в сковороде в холодильнике;
- Специальный носик для удаления излишков жира и масла;
- Основываясь на отзывах покупателей, можно смело утверждать, что такой вок сможет качественно «отработать» не менее 5 лет;
- Стильный и необычный дизайн. Поверхность сковороды изготовлена с нанесением рисунка, имитирующего кожу крокодила;
- На дне сковороды вок располагается диск распределения. Благодаря этому можно готовить пищу на любых поверхностях и не переживать о том, как на сковороду отреагирует индукционная плита.
- Высокая стоимость, но если адекватно взвесить все плюсы изделия – станет очевидно, что она того стоит;
- Со временем, «крокодиловая кожа» выглядит уже не так привлекательно, как на новом изделии.
Качественная сковорода от Российского производителя, успевшего себя зарекомендовать с хорошей стороны. «Не убиваемое» титановое покрытие сковороды выдерживает более 4500 циклов приготовления пищи.
Такое же покрытие использовалось при изготовлении спутников и космического корабля «Буран». Инновационное многослойное покрытие прослужит пользователю долгие годы, при этом совершенно не деформируясь.
- Долговечный, прочный материал и качественное многослойное покрытие;
- Экологически чистые материалы, использованные для изготовления изделия;
- Равномерный и быстрый накал поверхности сковороды;
- Вок можно использовать при готовке на газовой, керамической и электрической плите;
- Спокойно переносит перепады температур, можно запекать блюда в духовом шкафу, а после хранить блюда в холодильнике и морозильной камере (предварительно необходимо остудить сковороду);
- Допускается загрузка в посудомоечную машину и ручная очистка;
- Эргономична, удобная ручка с хорошим съемным механизмом.
- Вес изделия;
- Высокая стоимость.
- Минимальная стоимость;
- Легкий вес и удобная, эргономическая ручка из бакелита, которая не деформируется от действия высоких температур во время готовки и не нагревается;
- Вместительный объем, рассчитанный на приготовление пищи для большой семьи и праздничного стола;
- Трехслойное антипригарное покрытие, рассчитанное на долгую и регулярную эксплуатацию;
- Допустимо использование металлических предметов во время процесса приготовления пищи. Покрытие керамическое, не царапается;
- Равномерный нагрев всей поверхности за короткий промежуток времени;
- Можно муть вок как вручную, с импользованием мягкой губки и щадящих средств для мытья посуды без кислоты в составе, так и в посудомоечной машинке.
- После длительного использования, многие владельцы такой сковороды жалуются на деформацию дна;
- Ручка сильно расшатывается;
- Крышка отсутствует в комплекте.
-
4.9 / 5
-
4.85 / 5
-
4.7 / 5
-
4.6 / 5
-
4.5 / 5
-
4.45 / 5
-
4.3 / 5
-
4.25 / 5
-
4.15 / 5
-
4.1 / 5